Pastel de brandada
Esta receta trenian que ser pimientos rellenos de brandada de bacalao, pero un error en el súper y unos invitados a punto de llegar, hicieron que mi coco diera algunas vueltas, – pero, ¡si estos...
View ArticleRollitos de salmón
En verano me encanta preparar cenas en las que no hay un plato principal pero sí mucho donde picar. Además de las aceitunitas o las patatitas fritas, preparo una ensalada y dos o tres “picoteos...
View ArticleMontaditos de jamón y queso de cabra
Hay quien dice qué, cuando tienes invitados y haces una cena en plan picoteo o “self service”, da más trabajo que si preparas un plato. Puede ser, todo depende del picoteo que pongas o del plato que...
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